Weinkulturwochen in St. Pauls

Zum 9. Mal werden vom 26. Juli bis 07. August 2007, die Sinne der Weinkenner und anderer Genießer angesprochen.

Die Weinkulturwochen in St. Pauls werden auch in diesem Jahr ihre Gäste positiv überraschen und verwöhnen.
Gekonnt vereint das Organisationskomitee wieder die Bodenständigkeit der Menschen im Ort mit weltoffenen Highlights wie z.B. die "Gastliche Tafel", bei der Südtiroler Starkoch Herbert Hintner samt Team viele Spezialitäten serviert.
Vorträge, Konzert- und Themenabende, Verkostungen, Vernissagen, Sommelier-Schnupperkurse und Vielem mehr.

Hier das Programm:

> Donnerstag, 26. Juli:
> Eröffnungsabend mit Weinpromenade der Eppaner Kellereien
> 20:30 Uhr: Feierliche Eröffnung am Dorfplatz in St. Pauls mit musikalischer Umrahmung und festlichem Einzug der Musikkapelle St. Pauls. Rundgang im Dorf, Präsentation und Verkostung von edlen Weinen und Schnäpsen der Eppaner Weinanbaubetriebe, begleitet mit Südtiroler Qualitätsprodukten. Gastronomische Begleitung durch das Schlosshotel Korb, Bar Mondschein, sowie „weinkulturelle“ Gaumenfreuden im Restaurant Paulserhof (Warme Küche bis 23:00 Uhr)!


> Freitag, 27. Juli:
> Abend der Klassik
> 20:30 Uhr: Kammermusikprogramm des Vokal- und Instrumental-Ensembles Helios 18 – das Quintett bringt Duette und Lieder von Henry Purcell, Claudio Monteverdi und Solowerke von Georg Friedrich Händel unter dem Titel „If music be the food of love, Italien und England im Barockzeitalter“ zur Aufführung. Die Solisten stammen aus Südtirol, Österreich, England und Frankreich: Susan Smith, Sopran - Marie-Louise Oschatz, Mezzosopran - Birgit Pircher, Blockflöte - Eugène Michelangeli, Cembalo - Arne Kircher, Barockcello. Anschließender Umtrunk und Südtiroler Qualitätsprodukte im Widumhof in St. Pauls.
> EINTRITT 15,00 Euro pro Person

> 15:30 Uhr:
> Weinseminar in der Kellerei St. Pauls
> Kellermeister Martin führt Sie in den Weinberg, zeigt den Weg der Traube von der Rebe bis zum Fass und bei der anschließenden Verkostung werden die besonderen Tropfen genossen. Besonders beliebt: der Besuch der wohl gehüteten Kellerräume der Kellerei!
> Seminar kostenlos, Weinverkostung 5,00€ pro Person.


> Samstag, 28. Juli: Literarisches im Weinhof
> 20:30 Uhr: Autorenlesung mit der Südtiroler Schriftstellerin Anne Marie Pircher im Hof von Rautscher Manfred. Anne Marie Pircher lebt in Kuens bei Meran. Im Jahr 2002 wurde sie zum österreichischen Literaturwettbewerb "Floriana" eingeladen. Anne Marie Pircher schreibt Geschichten, in denen immer wieder die Magie aufblitzt, die sich in der Realität verbirgt. Zahlreiche Veröffentlichungen in Zeitschriften und Anthologien. Bücher: "bloßfüßig", Gedichte und Fotos (2000), "Kopfüber an einem Baum", Erzählungen (2003), "Rosenquarz", Erzählungen (2007). Musikalische Umrahmung durch Harfe und Blockflöte und anschliessender Weinverkostung.
> EINTRITT 5,00 Euro pro Person


> Sonntag, 29. Juli: Sekt, Country und Orgel
> 11:00 Uhr: Sektfrühstück mit Betrieben der Südtiroler Sektvereinigung im Innenhof bei Fam. Kager Otto, Restaurant Liliane, mit musikalischer Begleitung des bekannten Eppaner Country Musikers George MC Anthony. Beteiligte Sekthersteller: Praeclarus – KG St. Pauls, Comitissa – Lorenz Martini, Arunda – Josef Reiterer, Von Braunbach – Hannes Kleon, Sektkellerei Winkler.
> 20:30 Uhr: Geistliche Abendmusik im "Dom auf dem Lande" - Orgelkonzert mit Peter Planyavsky aus Wien (A) an den beiden Orgeln der Pfarrkirche St. Pauls. Im Anschluss Weinverkostung von Paulsner Qualitätsweinen aus den "Orgelpfeifen" neben dem "Dom auf dem Lande" unter den Linden. (In Zusammenarbeit mit "Pauls Sakral")


> Montag, 30. Juli: Kunst, Kultur und "Wasser marsch…"
> 20:30 Uhr: Kabarett auf der Kellertreppe in der Kellerei St. Pauls - HELFRIED alias Christian HÖLBLING präsentiert "HELFRIED HEIRATET!" - Nach jahrelangen "Vortragsreisen", auf denen der österreichische Komiker CHRISTIAN HÖLBLING das Publikum zwischen Berlin und Bozen, Basel und Wien verzückte, lässt er seine skurrile Kunstfigur "HELFRIED" nun in den Hafen der Ehe segeln…
> Eintritt inkl. anschliessender Weinverkostung in der Kellerei St. Pauls: 15,00 Euro pro Person

> 09:00 Uhr: Vortrag über den Überetscher Baustil mit anschließender kunsthistorischer Dorfführung im Weindorf St. Pauls. Treffpunkt beim Ansitz Schreckenstein.

> 11:00-12:00 Uhr: "Faszination Feuerwehr" - Die Freiwillige Feuerwehr von St. Pauls führt durch die Einsatzhallen und Gerätehallen. Treffpunkt bei der Halle der FFW St. Pauls.


> Dienstag, 31. Juli:
> Kulinarisches und Sakrales in St. Pauls
> 19:30 Uhr: Die Gastliche Tafel in den Gassen von St. Pauls. Gastronomie pur in den historischen Gassen von St. Pauls! Ein öno-gastronomischer Hochgenuss unter der Regie des Starkochs Herbert Hintner und seinem Team.
> Anmeldungen im TV Eppan ab 02.07.2007 - mailto:info@eppan.net
Achtung: Begrenzte Teilnehmerzahl – 95,00 Euro pro Person. Anmeldung ab Montag, 02. Juli im
> Tourismusverein Eppan-Raiffeisen: Tel.: 0471-662206 oder mailto:info@eppan.net

> 10:00 Uhr: Kunsthistorische Kirchenführung im "Dom auf dem Lande" in St. Pauls mit Turmbegehung. Treffpunkt in der "Paulser Kunststube".


> Mittwoch, 01. August: Sommelierschnupperkurs
> 20:30 Uhr: Alles Wein-Wissens-Werte! Sommelierschnupperkurs und Diplomüberreichung, unterstützt und gestaltet durch die Südtiroler Sommeliervereinigung im Verkostungsraum der Kellerei St. Pauls.


> Donnerstag, 02. August: "Uomini e Vini" und Überetscher Baustil
> 20:30 Uhr: "Weinlese/n"– Eine literarische Weinreise durch Italien mit Pino Petruzzelli in ITALIENISCH. Anschließende geführte Weinverkostung von Paulsner Qualitätsweinen der KG St. Pauls im Hof von Familie Kager-Eisenstecken. Eintritt inklusive Weinlesung und Weinverkostung 10,00 Euro pro Person. (In Zusammenarbeit mit "Associazione culturale consulta comunale Appiano")

> 09:00 Uhr - Kunsthistorische Dorfführung im Weindorf St. Pauls - Lernen Sie das Weindorf St. Pauls richtig kennen. Treffpunkt bei der FFW St. Pauls.


> Freitag, 03. August: "Kuh & Rebe"
> 20:00 Uhr: "Kuh und Rebe" - Önogastronomischer Spezialitätenabend mit Sternekoch Herbert Hintner vom Restaurant "Zur Rose". Verkostung von Qualitätsprodukten von Kuh und Wein im Rahmen einer Stehverkostung im schmucken Ambiente des Ansitz Altenburg von Familie Kössler.
Achtung: Stehtischveranstaltung und begrenzte Teilnehmerzahl!
> Nur nach Voranmeldung im Tourismusverein Eppan-Raiffeisen,
> Tel. 0471-662206 oder mailto:info@eppan.net – 30,00 Euro pro Person


> Samstag, 04. August:
> Abendkonzert in mittelalterlichem Ambiente
> 20:30 Uhr: Abendliches Schlosskonzert mit der Musikkapelle St. Pauls im Schloss Korb in Missian


> Dienstag, 07. August: Feierlicher Abschluss der Weinkulturwochen
> 20:30 Uhr: Feierlicher Abschluss der Wein-Kultur-Wochen mit Vergleichsverkostung von "alten und neuen Jahrgängen". Erste Präsentation und Vergleichsverkostung Südtirols von alten und neuen Jahrgängen mit Schnäpsen der Eppaner Weinanbaubetriebe, begleitet von Südtiroler Markenprodukten im Widumhof St. Pauls. Durch den Abend führt Markus Delmonego, Sommelierweltmeister 1998. Kulinarische Leckerbissen vom Restaurant Paulserhof, musikalische Umrahmung mit der Paulser Böhmischen.
> Eintritt 5,00 Euro pro Person.


Für manche Veranstaltungen wird ein kleiner Unkostenbeitrag berechnet!

Weitere Informationen im Tourismusverein Eppan-Raiffeisen telefonisch unter +39-0471-662206
oder direkt im Internet unter mailto:info@eppan.net

Das Programm zum herunterladen:

Download:

  BrochureWeinkulturwochenStPauls2007-de.pdf (1109 Kb)