Weinkulturwochen in St. Pauls

In einem Dorf in Eppan wird der Wein schon seit einem Jahrzehnt gefeiert. Die Weinkulturwochen sind wieder da.

Die Weinkulturwochen in St. Pauls haben schon ihren fixen Platz mitten im Sommer.

Heuer werden vom 23. Juli bis 4. August wieder sehr viele Veranstaltungen dem Wein huldigen. Verschiedene Verkostungen, Theater, erlesene Speisen, Lesungen, Führungen und mehr ziehen immer wieder sehr viele Gäste in ihren Bann.

Der absolute Höhepunkt der Weinkulturwochen aber ist die Gastliche Tafel in den Gassen von St. Pauls. Am 28. Juli steht eine lange festliche Tafel auf der Dorfstraße, von einem Starkoch mit den herrlichsten Gerichten gedeckt. Die Plätze sind immer bereits sehr früh ausgebucht.
Nachfrage unter info@eppan.com

Hier das Programm der Weinkulturwochen in St. Pauls:

> Do, 23. Juli:
> 20:00:
> Eröffnung der heurigen Wein-Kultur-Wochen
> Paulsner Dorfplatz
> festlicher Einzug der Musikkapelle St. Pauls

> 20:30 bis 23:00 Uhr:
> Südtiroler Weinpromenade
> Rundgang im Dorf,
> Präsentation und Verkostung
> edler Weine und Schnäpse
> der Eppaner Weinanbaubetriebe
> sowie von Südtiroler Qualitätsprodukten.
> Gastkellerei 2009: Kellerei Kaltern.

HINWEIS: Kostenloser Shuttle Dienst im Zeitrahmen 19:00 bis 24:00 Uhr ab folgenden Parkplätzen: 1. Shuttleroute: Kaltern/Bahnhof – St.Michael/Polimarket - St. Michael/Tetter Parkplatz - St. Michael/Weber Tyrol Parkplatz – St.Pauls. 2. Route: Girlan/Seewiese - Girlan/St. Martin Parkplatz - St. Michael/Polimarket - St. Michael/Tetter Parkplatz - St. Michael/Weber Tyrol Parkplatz – St.Pauls. Nach 24 Uhr Taxidienst auf Bezahlung, weitere Informationen und Gruppenbuchungen unter der Info: +39 -339-7335315

> Fre, 24. Juli:
> 15:30 Uhr:
> Weinseminar - Kellerei St. Pauls
> Kellermeister Martin Schwarzer führt Sie in den Weinberg,
> anschließenden Verkostung
Besonders beliebt: der Besuch der wohl gehüteten Kellerräume der Kellerei! > Seminar mit Weinverkostung 8,00 € pro Person
> Dauer 2-2,5 Stunden

> So, 26. Juli:
> 11:00 Uhr:
> “Prickelndes in St. Pauls”
> Sektbrunch
> mit den Betrieben der Südtiroler Sektvereinigung
> im Ansitz Altenburg
> Gastronomische Umrahmung
> Sternekoch Herbert Hintner

> 20.30 Uhr:
> Abendmusik im “Dom auf dem Lande”
> von Pauls Sakral
> Belgian Brass Ensemble

> Mo, 27. Juli:
> 11:00-12:00 Uhr: “Faszination Feuerwehr”
> Die Freiwillige Feuerwehr von St. Pauls
> führt durch die Einsatz- und Gerätehallen
> Treffpunkt bei der Halle der FFW St. Pauls

> Di, 28. Juli:
> 19:30 Uhr:
> Die Gastliche Tafel in den Gassen von St. Pauls
> Sternekochs Herbert Hintner und sein Team
> Musikalische Umrahmung durch die Paulsner Böhmische
> Der Teilnahmebetrag beträgt pro Person 110,00 Euro
> 5-gängiges Genussmenu und alle kredenzten Weine und Getränke
Die Veranstaltung findet nur bei gutem Wetter statt und kann nicht verschoben werden. Sollte die Witterung die Abhaltung der “Gastlichen Tafel” nicht erlauben, wird die Hälfte des entrichteten Teilnahmebetrages rückerstattet. Sollten die Witterungsverhältnisse einen Abbruch der Veranstaltung erst nach dem Service des 3. Ganges erzwingen, so wird der einbezahlte Betrag nicht mehr rückerstattet.

> 10:00 Uhr:
> Kunsthistorische Kirchenführung
> im “Dom auf dem Lande” in St. Pauls
> mit Turmbegehung
> Treffpunkt in der “Paulser Kunststube”

> Do, 30. Juli:
> 20:30 Uhr:
> Sommelierschnupperkurs
> gestaltet durch die Südtiroler Sommeliervereinigung
> im Verkostungsraum der Kellerei St. Pauls.
Der Kurs wird von der Präsidentin der Südtiroler Sommelier Vereinigung Christine Mayr geleitet. Teilnahmebeitrag 20,00 Euro pro Person.
Achtung: begrenzte Teilnehmerzahl!
> Voranmeldung im Tourismusverein Eppan
> Tel.: 0039-0471-662206

> 10:00 Uhr:
> Dorfführung im Weindorf St. Pauls
> Treff am Parkplatz vor der Kellerei St. Pauls
> Unkostenbeitrag: 3,00 € pro Person

> Fre, 31. Juli:
> 20:30 Uhr:
> Italienischer Weinabend in Kooperation
> mit Consulta Comunale im Oberdorf
> Theaterstück mit Weinverkostung
> von und mit Massimo Cataruzzo, “vino dentro”

> Sa, 01. August:
> 20:30 Uhr:
> Abendliches Schlosskonzert
> mit der Musikkapelle St. Pauls
> im Schloss Korb in Missian

> Di, 04. August:
> 20:30 Uhr: “Kellermeisters Liebling”
> Feierlicher Abschluss der Wein-Kultur-Wochen
> am Paulsner Dorfplatz unter den Linden
> Weinverkostung der Eppaner Weinanbaubetriebe
> Lieblingsweine der jeweiligen Kellermeister
> Südtiroler Markenprodukte
> Kulinarische Leckerbissen vom Restaurant Paulserhof
> Musikalische Umrahmung:
> Brassensemble Belgian Brass